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新技术让番茄味儿重回舌尖
新技术让番茄味儿重回舌尖【种业商务网】
链接:
https://www.chinaseed114.com/news/22/news_108093.html
内容:
日前,记者走进位于昌平区的北京金六环农业园大棚,浓郁的番茄香味扑鼻而来,番茄藤上挂满了大大小小的番茄,将熟透的番茄轻轻一掰,果肉鲜红,饱满多汁,让人垂涎欲滴。据介绍,番茄的根系发达,吸水能力强,养分需求高,常规番茄种植要求土壤相对含水量一般保持在80%左右,肥料EC浓度控制在3左右。为进一步提升番茄品质,今年,园区针对番茄分别作了品种筛选、不同肥料EC浓度调控和灌水量下限测试三项试验,通过探索番茄整套生长体系寻找番茄最适宜的水肥条件。
“园区今年筛选的番茄有粉优3号、寿研、京番308等6个品种。我们将棚内番茄的灌水量下限分成50%、60%、70%和80%四个处理区,当土壤干旱状态达到设定的灌水量下限,便一次性浇水到灌水量上限的90%,以此确定土壤的相对含水量达到哪个下限值时,番茄的品质能够达到较好状态。”北京金六环农业园技术员晏丽瑞表示,肥料EC调控中的浓度也对番茄品质有着至关重要的影响。园区还单独在一个大棚内保持水量不变,将肥料EC分为2.5、3.5、4.5、5.5四个浓度,判断肥料EC浓度对番茄生长状态和品质的影响。
经统计,目前,灌水量下限保持在60%时番茄产量最高,比常规番茄产量高30%左右;灌水量下限保持在70%、80%时,番茄品质更稳定;肥料EC浓度5.5的番茄品质较好,但产量较其他EC浓度稍低一点。
晏丽瑞表示,目前正在通过品种筛选、肥料浓度调控和灌水量的研究等实验,集成高品质番茄生产的关键技术。下一步,金六环农业园将对昌平各大园区及种植户进行指导,推广实施,让高品质番茄生产有标准可依,有技术可循。
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更新时间:2020-07-28 15:15:45 【
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